Tag Archives: حليب

عام

ثمان معتقدات صحية خاطئة

اليوم سنلقي الضوء على الأعتقادات الشائعة التي توارثناها من اباءنا وامهاتنا ومن مجتمعنا . ونضعها تحت المجهر .. هل هي صحيحة او خاطئة ؟

مثال على هذه المعتقدات ان الشوكولاته تؤدي الى تكون البثور على البشرة او على سبيل المثال ان التوتر يؤدي الى ابيضاض الشعر بوقت مبكر… السؤال هل ان هذه الأعتقادات صحيحة ام خاطئة ؟

يتم توارث الأعتقادات الشائعة من جيل الى جيل في العائلات وبين الأصدقاء ومنها العديد من المعتقدات المتعلقة بالصحة والتغذية وغالبا ما يطغى عليها الفلوكلور الشعبي والتطير والخرافات .. اليوم نريد ان نعرف أيها صححية اوايها خاطئة .

1-   ان تناول الأطعمة الحريفة (الحارة مثل الاطعمة الهندية الغنية بالتوابل والبهارات الحارة) يسبب القرحة في المعدة او الأمعاء:

  اعتقاد خاطئ بالمرة . ان الذي يسبب قرحة المعدة او الأمعاء في اغلب الحالات هو بكتيريا (ايتش بايلوري ……) ويمكنها التسبب بالتهاب في بطانة المعدة والحرقة حتى. والسبب الرئيسي الثاني هو المسكنات التي لا تحتاج الى وصفة طبيب كالأسبرين او الأيببروفين. ولكن يمكن تناول الأطعمة الحريفة بدون الخوف من ان تسبب القرحة .. ولكن الأطعمة الحريفة يمكن ان تؤذي قرحة المعدة او الأمعاء ان كانت موجودة لدى المريض وتسبب الشعور بالمزعج بالحريق عند انتقالها الى موضع القرحة في المعدة بسبب تفاعل التفاعل مع النسيج المكشوف الموجودة في الموضع المتقرح …الملخص انه في حال وجود قرحة في المعدة فان التوابل سوف تؤذي المريض ولكن التوابل أصلا لا تسببها.. ولكن في حال تناول التوابل وعدم وجود قرحة فسوف لن يحصل شئ

2-   ان الشوكولاته تسبب حب الشباب:

اعتقاد خاطئ بالمرة. اذا ان المسبب المؤكد لظهور حب الشباب او البثور على البشرة هو التغييرات بالهرومونات والجينات الوراثية بمعنى ان ان كان جلد الوالدين دهنيا فانه على الأرجح سيكون جلد أطفالهم مماثلا لهما أيضا مما يعني نسبة احتمال اكبر لظهور حب الشباب. علاوة على ذلك فان الأطباء ينصحون بالشوكولاته الدامنة اللون فهي تحوي على كمية فلافينويدات (……) اكبر ومضادات تأكسد كبيرة لذلك فهي مفيدة للجلد أيضا !!

3-   ان التوتر يسبب الشيب المبكر وابيضاض الشعر السريع :

اعتقاد صحيح لكن يجب وجود انهاك وتعب وتوتر مستمر وقلق دائم لكي يسبب ابيضاض الشعر.. على سبيل المثال الرئيس الأمريكي أوباما بع أربعة سنوات من توليه السلطة سيتركها بشعر اشيب بعد ان استلمها بشعر اسود قبل اربع سنوات.

الجواب مزيج من امرين : اتضح للعلماء ان جيناتنا تحدد بشكل أساسي موعد ابيضاض شعرنا ان شهدتم توترا هائلا بحيث يخضع جسمكم لتغييرات فيزيولوجية فمن شأن ذلك الأسراع في عملية ابيضاض الشعر..

4-   الحليب الفاتر يسبب النعاس :

أولا الحليب ليس حبة سحرية تجلب النوم لكنه يحودي كميات قليلة من التريبتوفان والميلاتونين (.Melatonin and L-TRYPTOPHAN..) وهما يساعدان المرء على الأسترخاء  بالَأضافة الى انه لاشعوريا يستحضر ذكريات الأم والبيت والطفولة. لكن ان كان للمرء مشاكل في النوم فمن الممكن ان لايستطيع الحليب وحده حلها ..

5-   ان الكافيين يعيق النمو :

لذا لا يسمح للأطفال والمراهقين بتناوله .. اعتقاد خاطئ .. لكن للكافيين اثار جانبية أخرى فقد يزيد معدل نبضات القلب ويرفع ضغط الدم ويسبب الأرق ليلا وبما ان الأطفال يحتاجون الى قسط اكبر من النوم اكثر من الراشدين لذا من الجيد تحديد كمية الكافيين الموجودة في النظام الغذائي .. قد تكون 35 مليغرام في عبوة مشروب غازي او 200 غرام في مشروبات الطاقة .الخلاصة :شراب واحد من الكافيين في اليوم يعتبر كافيا للأولاد, بينما يمكن للراشدين احتساء اثنين في اليوم,  ولا يجدر بأحد شرب الكافيين  بعد الساعة 3 ظهرا سواء كانوا اولادا او راشدين بسبب مشاكل النوم التي ذكرناها

6-   انتظار 30 دقيقة للسباحة بعد الأكل :

اعتقاد خاطئ .. بعد الأكل مباشرة يتدفق مزيد من الدم  بسرعة الى المعدة للمساعدة في عملية الهضم ولكن  لا تقلقوا حيث يبقى من الدم كميات كافية للذهاب الى الرجلين والذراعين للمساعدة في السباحة والتجذيف .. أسوأ ما قد يحصل  هو تشنجات مؤقتة بسيطة  في المعدة .

7-   طقطقة الأصابع يسبب التهاب المفاصل :

هذه العادة التي ابتلي بها الكثيرون . ولكنه اعتقاد خاطئ حيث ان طقطقة أصابع اليدين والقدمين وحتى الظهر والعنق لا تسبب التهاب المفاصل واسوأ ما قد تسببه هو انكم قد تفقدون بعضا من قوة الأمساك.
عند قيامكم بطقطقة الأصابع وهو مفصل وان الضغط عليه باي اتجاه فانكم تخرجون الغاز من المحلول فيصدر هذا الصوت وهو ناتج عن انفجار فقاقيع الغاز ولكنه لا يسبب التهاب المفاصل ..

المصدر للمعلومات اعلاه دكتور اوز